Unser Lieferdienst ist ab dem 22.1 wieder für euch da! Mo-So 12-21Uhr Mindestbestellwert 20€. Ab 30€ ohne 5€ Lieferkosten

 

Liebe Gäste,

 

 Aufgrund der aktuellen Veränderungen bezüglich der Energie- und Kraftstoff Preise erheben wir eine Lieferpauschale von 2€.

Um zu helfen Kontakte zu reduzieren bieten wir unseren Liefer-& Abholdienst jetzt wieder

von Mo-So von 11-21Uhr an!

Shang Hai


Pho co





Kommen Sie mit uns auf eine Reise in die Altstadt Hanois.


Hallo, wir sind linh und linh. traditionelle vietnamesische küche steht bei uns im mittelpunkt. authentische gerichte mit hochwertigen zutaten und liebevoller kochkunst wird sie verzaubern.


unsere projekte



Ein kleiner Exkurs


Kein Hanoi-Besucher kommt an der Altstadt vorbei. Ihr Herz schlägt im Handwerkerviertel, das sich ab dem 11. Jh. bildete, als Kaiser Ly Thai To die Hauptstadt nach Thang Long verlegte. Um den Kaiserpalast formte sich ein Ring aus 36 Dörfern - in jedem Ort gab es ein anderes Handwerk oder Gewerbe. Zünfte, Innungen und Gilden entstanden. Aus dieser Zeit übrig geblieben sind die 36 Gassen. Da sich in jeder Straße eine bestimmte Zunft niedergelassen hatte, sind sie nach den Waren benannt, die einstmals hier verkauft wurden: Fisch, Korb, Segel, Hut etc. Vorallem aber geht es in der Neuzeit um Streetfood und diese Kultur möchten wir nach Weimar bringen ...

„Asiatische Küche kann mehr als gebratene Nudeln und Ente süß-sauer.“

Linh Nguyen, Gastronom